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Salmón con Reducción Balsámica y de Miel

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Salmón con Reducción Balsámica y de Miel

Utiliza ingredientes sencillos que seguro que encuentras en tu cocina para crear una reducción dulce y sabrosa para el salmón.

Ingredients

Servings   4   Serving Size   3 onzas de pescado por porción

  • Aerosol antiadherente de cocina
  • 1 1/2 cucharadas de mayonesa ligera
  • 1 1/2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de miel
  • 1 1/2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 3/4 cucharadita de orégano deshidratado desmenuzado
  • 3/4 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo mediano picado
  • 4 filetes de salmón (alrededor de 4 onzas cada uno)

Directions

Tip: Click on step to mark as complete.

  1. Precalienta el horno a 177 °C (375 °F). Rocía ligeramente una fuente de horno honda con aerosol antiadherente de cocina.
  2. En un bol pequeño, bate la mayonesa y el vinagre hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora el resto de ingredientes, excepto el pescado.
  3. Coloca el pescado en la fuente de horno. Extiende ligeramente la mezcla de mayonesa por la parte superior y los lados del pescado.
  4. Hornéalo de 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté cocinado en el punto que desees.

Nutrition Facts

Salmón con Reducción Balsámica y de Miel
CaloriesCalories
204 Per Serving
ProteinProtein
24g Per Serving
FiberFiber
0g Per Serving

Nutrition Facts

Calories 204
Total Fat 8.5 g
Saturated Fat 1.5 g
Trans Fat 0.0 g
Polyunsaturated Fat 1.5 g
Monounsaturated Fat 2.5 g
Cholesterol 55 mg
Sodium 125 mg
Total Carbohydrate 7 g
Dietary Fiber 0 g
Sugars 6 g
Protein 24 g

Dietary Exchanges
1/2 other carbohydrate, 2 carne magra

 
Utiliza ingredientes sencillos que seguro que encuentras en tu cocina para crear una reducción dulce y sabrosa para el salmón.

Nutrition Facts

Salmón con Reducción Balsámica y de Miel
CaloriesCalories
204 Per Serving
ProteinProtein
24g Per Serving
FiberFiber
0g Per Serving
×
Calories 204
Total Fat 8.5 g
Saturated Fat 1.5 g
Trans Fat 0.0 g
Polyunsaturated Fat 1.5 g
Monounsaturated Fat 2.5 g
Cholesterol 55 mg
Sodium 125 mg
Total Carbohydrate 7 g
Dietary Fiber 0 g
Sugars 6 g
Protein 24 g

Dietary Exchanges
1/2 other carbohydrate, 2 carne magra

Ingredients

Servings   4   Serving Size   3 onzas de pescado por porción

  • Aerosol antiadherente de cocina
  • 1 1/2 cucharadas de mayonesa ligera
  • 1 1/2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de miel
  • 1 1/2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 3/4 cucharadita de orégano deshidratado desmenuzado
  • 3/4 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo mediano picado
  • 4 filetes de salmón (alrededor de 4 onzas cada uno)

Directions

Tip: Click on step to mark as complete.

  1. Precalienta el horno a 177 °C (375 °F). Rocía ligeramente una fuente de horno honda con aerosol antiadherente de cocina.
  2. En un bol pequeño, bate la mayonesa y el vinagre hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora el resto de ingredientes, excepto el pescado.
  3. Coloca el pescado en la fuente de horno. Extiende ligeramente la mezcla de mayonesa por la parte superior y los lados del pescado.
  4. Hornéalo de 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté cocinado en el punto que desees.
 

American Heart Association recipes are developed or reviewed by nutrition experts and meet specific, science-based dietary guidelines and recipe criteria for a healthy dietary pattern.

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